Ingrédients

• 750 ml (3 tasses) chou chinois, émincé
• 45 ml (3 c. à soupe) beurre
• 30 ml (2 c. à soupe) sirop d'érable
• 1 oignon moyen, émincé
• 2 gousses d'ail hachées
• 15 ml (1 c. à soupe) poudre de cari
• 30 ml (2 c. à soupe) concentré de poulet

Préparation

Dans une casserole, faire chauffer le beurre et le sirop d'érable.
Ajouter le reste des ingrédients ; poursuivre la cuisson 4 à 5 minutes en remuant constamment.

Servir très chaud.

Suggestion

Ajouter à la préparation des poivrons rouges, des noix de cajou et des nouilles frites.