Продукти:

300 г. сирене, 2 връзки зелен лук, черен и червен пипер.

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва наситно и се посолява, ако е стар - се претрива с ръце, обърква се натрошеното сирене и се овкусява с черния и червения пипер. Сервира се като гарнитура или мезе.