Продукти

• 2-3 сварени и намачкани картофи
• броколи или карфиол, нарязани на дребно
• сирене, кашкавал или сметана
• 1 яйце
• малко олио
• магданоз, керевиз
• 10-15 зелени/червени/сухи чушки

Приготовление

Плънка: Яйцето се разбива, добавят се сиренето/кашкавала, малко олио, броколите/карфиола, картофите, чубрица, червен пипер, дивисил, сол.

Когато плънката е готова, чушките се пълнят, подреждат се в тавичка (предварително намазана с олио), добавя се една кафена чашка вода и се пекат до омекване на 190 градуса.