Идеи за Коледа

Ето няколко идеи за Коледното меню. Рецептите са предимно вегетариански, защото вкъщи не ядем месо, затова и няма да се задълбочавам да ги описвам. Най-интересна е капамата, но никога не съм я готвила лично (тя съдържа около 5 вида месо, наред с месните зелеви сърми и чушки).

  • някои народи си готвят риба за Коледа (например, пълнен шаран завит в тесто)
  • сарми кисело зеле, гювеч, капама, пиле със зеле, и много други.
  • гъби с плънка печени
  • борш и всякакви други супи
  • орехи, чесън и кисело мляко
  • яйца с майонеза
  • баница (със сирене, с праз, със зеле)
  • слънчева пита (с мая, сирене, масло)
  • сладкиши, сладки баници (тиква, щрудел и др.)

За слънчевата пита ще питам баба за рецептата и ще я добява скоро.

Ако имате допълнителни идеи, ще се радвам да ги пратите.

Post new comment

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
4 + 13 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.